Im Fokus unseres ganzheitlichen Konzepts für die besondere Ernährung von Senioren steht die Förderung, Erhaltung und Verbesserung der Gesundheit bis ins hohe Alter. Dafür sorgt eine genussvolle und bedarfsgerechte Ernährung. Für die gezielte Prophylaxe von Mangel- und Unterernährung enthält unser Konzept ein qualitativ hochwertiges und ernährungsphysiologisch optimales Speisenangebot.
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Dokumentation des Ernährungsverhaltens sowie die Kommunikation von Pflege-, Küchen- und Servicemitarbeitern. Wir bieten dafür gezielte und effektive Hilfsmittel sowie ein kundenorientiertes Qualitätsmanagement. Dazu gehört der Anamnesebogen genauso wie die Dokumentation der Nahrungs- und Getränkeaufnahme, aber auch Empfehlungen rund um Mahlzeitenverteilung, Ess- und Trinkhilfen oder Hygieneregeln für Therapieküchen. Für die hohe Qualifikation unserer Mitarbeiter gehört ein umfassendes Schulungskonzept für Pflege-, Küchen- und Hauswirtschaftskräfte.
Zudem bieten wir Ihnen große Individualität beim Catering für Senioren. Alle Elemente werden auf die Bedürfnissen und Gegebenheiten Ihres Hauses zugeschnitten. So kann unsere Verpflegung für Senioren seine Vorteile voll entfalten: von der Verbesserung der Gesundheit Ihrer Bewohner über die Minimierung von Kosten durch geringeren Pflegeaufwand bis hin zur positiven Imagewirkung.
Gerne stehen wir Ihnen für mehr Informationen zu unserer Seniorenverpflegung zur Verfügung. Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail.
Unser HACCP-Konzept ist ein effizientes Kontrollsystem, das Ihnen höchste Lebensmittel- und Hygienesicherheit im Produktionsprozess garantiert.
Auf Wunsch können Sie Ihre Verpflegung noch nachhaltiger gestalten. Zum Beispiel in Bio-Qualität. Oder mit besonders energieeffizienter Küchenausstattung und energetischer Nutzung von Speiseabfällen. Sprechen Sie uns an.
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Bei unseren integrierten Konzepten vernetzen wir alle Dienstleistungen miteinander mit dem Ziel der Effizienzsteigerung bei gleichzeitiger Kostenreduzierung.
