Wien, 7. Mai 2019. Seit 8. April findet sich in der Österreichischen Nationalbibliothek ein rundum erneuertes kulinarisches Angebot für Leser und Besucher: das "Bistro ReFresh!" Die Genuss-Lounge in der größten Bibliothek des Landes wird vom Multidienstleister Dussmann Service unter dem Motto ‚read & enjoy fresh food‘ betrieben und verbindet in einzigartiger Kombination literarischen und kulinarischen Genuss.
Wiens Innenstadt ist um ein neues Genusslokal reicher: Das Bistro ReFresh! im edlen Ambiente der Österreichischen Nationalbibliothek im Herzen Wiens lädt zum Entspannen und Entschleunigen ein. Die Gäste erwartet eine Vielfalt an täglich frisch zubereiteten kulinarischen Genüssen aus regionalen Zutaten. Bei spätem Frühstück, gesunden, leichten Mittagsmahlzeiten, verschiedenen kalten und warmen Speisen bis hin zu Snacks für den kleinen Hunger sowie Kaffeespezialitäten und hausgemachten süßen Versuchungen lassen sich nach literarischer Arbeit die Batterien wieder rasch aufladen also „refreshen“. Das ReFresh! überrascht neben traditionellen Mittagsgerichten auch mit modernen Speisen wie Bowls, Burger sowie asiatisch und orientalisch inspirierten Gerichten.
„Refreshen“ in edlem Ambiente. Ins ReFresh! gelangt man als Leser oder Mitarbeiter der Österreichischen Nationalbibliothek direkt über den Zugang am Heldenplatz oder als auswärtiger Gast bequem über den Burggarten und das Baumanntor der Neuen Burg. Das Bistro ist Montag bis Freitag von 9-19 Uhr geöffnet. Mehr zum ReFresh!
Dr. Johanna Rachinger, Generaldirektorin der Österreichischen Nationalbibliothek zur Neueröffnung: „Es freut uns sehr, dass wir mit dem Bistro ReFresh! unseren Besuchern und Mitarbeitern nun wieder einen entspannten Ort kulinarischer Genüsse zur Verfügung stellen können. Denn Literatur und Kulinarik gehören einfach zusammen, deshalb ist in unserem Haus neben Literaturgenuss nun auch wieder für das leibliche Wohl gesorgt.“
Harald Koukol, Niederlassungsleiter von Dussmann Service in Wien, ergänzt: „Wir freuen uns, dass die Österreichische Nationalbibliothek bei der Neuausrichtung des kulinarischen Angebots auf Dussmann Service als Multidienstleister mit langjähriger Erfahrung in der Verpflegung setzt. Im Bistro ReFresh! werden wir - unter dem Dach Österreichs größter Bibliothek - Genuss auf hohem Niveau nach dem Motto ‚read & enjoy fresh food‘ bieten.“
Über Dussmann:
Die P. Dussmann GmbH Österreich ist ein Unternehmen der Dussmann Group, die 1963 gegründet wurde. Sie bietet mit 64.500 Mitarbeitern in 17 Ländern Dienstleistungen rund um den Menschen und ist einer der weltweit größten privaten Multidienstleister. Der größte Geschäftsbereich Dussmann Service bietet alle Dienstleistungen rund um das Gebäude aus einer Hand an: Gebäudereinigung, Gebäudetechnik, Betriebsverpflegung, Sicherheits- und Empfangsdienst, Kaufmännisches Management sowie Energiemanagement. Der zweitgrößte Geschäftsbereich Kursana sorgt für Betreuung und Pflege von insgesamt 13.600 Senioren. Als Komplettanbieter für kälte- und klimatechnische Ausrüstungen leistet DKA den Bau und Service für Kühl- und Klimaanlagen. HEBO Aufzugstechnik GmbH bietet den Bau und den Service von Premiumaufzügen. Die Dussmann Group erzielte 2017 einen Gesamtumsatz von 2,22 Mrd. Euro. Dussmann Service Österreich erwirtschaftete 2017 mit 7.700 Mitarbeitern einen Umsatz von 174 Mio. Euro. Die Geschäftsführung besteht aus Mag. Peter Edelmayer und Günter Oberhauser.
